Vers gebrand · city roast | Voor 12:00 besteld, dezelfde dag verzonden | Bezorgd in 1-2 werkdagen | Afhalen in Utrecht of Hilversum
the name is simple,
but the taste is significant.
Ontdek onze bonen!
Vers gebrand · city roast
Voor 12:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Bezorgd in 1–2 werkdagen
Afhalen in Utrecht OF Hilversum
Herkomst
Capricórnio, Norte Pioneiro
Onze bonen komen uit Brazilië, uit de streek rond Marília en Garça in Norte Pioneiro. Geen anonieme partij uit een grote silo, maar een farmer blend van drie plantages: Fazenda Santa Mariana, Sítio Teixeira en Fazenda São Carlos.
Die plantages liggen vlak bij de Steenbokskeerkring. De gemiddelde temperaturen zijn er wat lager en de koffiebessen rijpen daardoor langzamer, en juist dat langzame rijpen geeft de boon zijn intense, natuurlijke zoetheid.
Regio
Marília & Garça
Variëteit
Catuaí & Novo Mundo
Verwerking
Pulped natural
Branding
City roast
Waar zet jij je koffie mee?
Volautomaat & espresso
Rijk en vol, met hazelnoot en donkere cacao. Kies de hele bonen.
V60 & filter
Accentueert de fruitige complexiteit en de zachte zuurgraad.
French press
Volle body en ronde zoetheid. Kies de gemalen variant.
Cold brew
Zacht en zoet, zonder bitterheid. Kies de gemalen variant.
Veelgestelde vragen
Waar komen de koffiebonen van sade. vandaan?
Onze eerste koffie vindt haar oorsprong in Brazilië. We hebben bewust gekozen voor een koffie met karakter: vol van smaak, toegankelijk en heerlijk voor verschillende zetmethodes.
Welke branding heeft jullie koffie?
Onze bonen hebben een city roast. Hierdoor blijven de mooie smaken van de koffie behouden, terwijl je tegelijkertijd kunt genieten van een volle en gebalanceerde kop koffie.
Waar is jullie koffie geschikt voor?
Onze koffiebonen zijn geschikt voor volautomatische koffiemachines en espressomachines, en kunnen natuurlijk ook vers gemalen worden voor andere zetmethodes.
Hoe lang blijft koffie het lekkerst?
Koffie is na branding een jaar houdbaar, maar voor de mooiste smaak adviseren we om de bonen zo vers mogelijk te gebruiken. Na opening geniet je optimaal van de koffie wanneer je deze binnen ongeveer 4 tot 6 weken gebruikt.
Hoe kan ik mijn koffiebonen het beste bewaren?
Bewaar je koffie op een koele, droge en donkere plek en sluit de verpakking na gebruik goed af. Zo bescherm je de bonen tegen lucht, licht, warmte en vocht.
Wanneer wordt mijn bestelling verzonden?
Bestel je vóór 12:00 uur, dan versturen we je bestelling dezelfde dag nog. Zodra je bestelling onderweg is, ontvang je hiervan een bevestiging.
Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?
Na verzending wordt je pakket doorgaans binnen 1–2 werkdagen bezorgd. Rond feestdagen of bij drukte bij de vervoerder kan dit iets langer duren.
Wat zijn de verzendkosten?
De verzendkosten worden automatisch berekend tijdens het afrekenen.
Kan ik mijn bestelling ook afhalen?
Dat kan zeker. In overleg kun je je bestelling ophalen in Utrecht of Hilversum.